Tenerife n’est pas qu’une île de plages et de randonnées : c’est aussi une terre de vigne, et une terre de vigne à part. Grâce à ses sols volcaniques, l’île a échappé au phylloxéra qui a dévasté la quasi-totalité des vignobles européens à la fin du XIXe siècle. Résultat : certains ceps de Tenerife sont…

Le marché Nuestra Señora de África, surnommé « La Recova », est le meilleur endroit pour prendre le pouls de Santa Cruz de Tenerife loin des circuits touristiques. Horaires, ambiance, bons plans.

🍽️ De grosses assiettes et une ambiance conviviale, dans le nord de Tenerife

Las Goteras à Guía de Isora : une adresse locale et familiale dans l’esprit guachinche, testée un soir de mai avec vue sur un coucher de soleil rose.

Une adresse canarienne traditionnelle testée à Santiago del Teide : cuisine simple et généreuse, ambiance locale et prix raisonnable.